Il coupe, découpe et recoupe. Un geste quotidien, comme une habitude depuis presque dix ans pour cet ancien élève de Michel Sarran,...

Il a été menuisier-parqueteur, aide pour personnes tétraplégiques, ingénieur du son, berger, perchman… Tout ça à 42 ans. Baptiste...

Ce qui est chouette chez Georgette ? Bien sûr les gâteaux, originaux et délicats, qui illuminent la vitrine de cette petite boutique...

Chez lui, pas de chichi. Rien que de l’authentique, du simple et du bon. Avec ce petit peps qui surprend parfois dans l’assiette, et ce...

Il a longtemps hésité. Et puis il s’est enfin lancé ! Figure incontournable de la gastronomie en Occitanie, le natif du Lot débarque...

Son histoire, c’est celle d’un chef qui s’ignore. Devenu cuisinier par hasard, lors d’une expérience de woofing aux états-Unis. Il y a...